Возвращение советской традиции: в Госдуме предлагают рыбные четверги с 50% скидкой для повышения потребления

После того как Владимир Путин обозначил вопрос повышения потребления рыбы и морепродуктов россиянами как «важный и системный», в Госдуме возникла идея возродить практику «рыбных четвергов», но с некоторыми изменениями.

«Давайте проведем „рыбный четверг“, когда рыба в магазинах будет продаваться со скидкой в 50%, — предложил в пятницу лидер партии „Справедливая Россия“ Сергей Миронов. — Это выгодно не только для потребителей. Поставщикам необходимо учитывать, что постоянный рост цен и снижение спроса могут негативно повлиять на продажи. Вдобавок, с учетом увеличения объемов торговли, они смогут компенсировать затраты. Это стоит попробовать». «Рыбные четверги» были введены в СССР в 1976 году в связи с дефицитом мяса и подразумевали, что в этот день в общепите предлагают преимущественно рыбу.

Миронов также выразил обеспокоенность по поводу быстрого роста цен на рыбу, заметив, что «когда-то доступный минтай стал деликатесом». Он считает, что для решения данной проблемы необходим комплексный подход, однако «конкретные шаги нужны уже сейчас».

В среду президент России подчеркнул важность повышения уровня потребления рыбы и морепродуктов в стране, указав, что этот показатель находится ниже рекомендованных Минздравом 28 килограммов в год. Путин поручил разработать предложения по решению этого вопроса, отметив: «Сбалансированное питание напрямую влияет на здоровье и продолжительность жизни людей».

Согласно данным Росстата, на 15 октября цены на замороженную неразделанную рыбу выросли на 15,39%. Издание «Коммерсант» ссылается на участников рынка, которые сообщают, что в ноябре цена на красную икру может вырасти минимум на 20%.

«Основная проблема для любых планов по увеличению потребления рыбы — устаревшая инфраструктура. Она не позволяет обеспечить достаточную перевозку и хранение рыбной продукции в течение года», — отметил Герман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников.